Monsieur m’a expliqué qu’il a travaillé comme étudiant à la Brasserie. Il a été embauché pour sa taille. Il m’expliquait qu’il entretenait l’intérieur des cuves. Pour réaliser ce travail, il était maintenu par une corde avec laquelle on le descendait et on le remontait.
Il m’a offert le fût en chêne que voici :
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